ผู้เขียน หัวข้อ: ยำหูหมู..รสเยี่ยม  (อ่าน 411 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

modjaa

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 501
    • ดูรายละเอียด
ยำหูหมู..รสเยี่ยม
« เมื่อ: มกราคม 13, 2013, 02:50:46 AM »

ส่วนผสม
หมูหมู
ต้นหอม ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ซอย มะนาว พริกขี้หนู
น้ำปลา รสดี (แทนผงชูรส)


วิธีทำ

ปอกและล้างต้นหอม ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ มะนาว พริกขี้หนู ทุกอย่างให้สะอาด ซอยและหั่นเป็นท่อน ๆ พริกขี้หนู บุบพอแตกชอบเผ็ดมากก็ละเอียดหน่อย หูหมู ซื้อแบบให้แม่ค้าเค้าหั่นให้เลยสะดวกดี นำทุกอย่างผสมกัน ปรุงรสชาติดวยน้ำปลา มะนาว รสดี ชิมรสตามชอบ




ที่มา
https://www.facebook.com/cookcookkoo

Share For: